Valorisation du cactus
Une source prometteuse d'ingrédients actifs pour un avenir durable
L'UM6P-ASARI, avec le soutien de la Fondation Phosboucraa, a lancé un projet innovant visant à valoriser les ressources du cactus (Opuntia) en tant que source prometteuse d'ingrédients actifs. Ce projet, axé sur les aspects agronomiques, cosmétiques et pharmaceutiques, cherche à exploiter pleinement le potentiel de cette plante emblématique tout en créant de nouvelles opportunités économiques pour les communautés locales.
En sélectionnant trois espèces spécifiques de cactus, le projet vise à évaluer leurs propriétés et leur potentiel d'utilisation dans ces domaines. Grâce à la mise en place d'un laboratoire de culture tissulaire et à l'établissement d'une collection locale de cactus pour préserver la diversité génétique, le projet garantit une production durable de cactus.
De plus, une caractérisation biochimique approfondie des extraits de cactus a été réalisée, mettant en évidence leur fort potentiel antioxydant, cosmétique et pharmaceutique. Ce projet contribue également au développement des compétences locales et à la recherche scientifique dans la région, tout en favorisant la préservation de la biodiversité et des ressources naturelles.
3 espèces de cactus étudiées
1 serre dédiée installée
1 post-doc formé
1 publication scientifique
1 laboratoire de culture tissulaire installé et équipé
En préservant la biodiversité et en favorisant la conservation des ressources naturelles par la valorisation du cactus, ce projet contribue à répondre à l'ODD 15 (Vie terrestre). Il soutient également l'ODD 9 (Industrie, innovation et infrastructure) en encourageant la recherche scientifique et en développant des compétences locales dans le domaine de la valorisation des plantes. De plus, en utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement, le projet contribue à l'ODD 12 (Consommation et production responsables) en promouvant une utilisation durable des ressources végétales.
